今現在のお話2

前回のお話の続きです。


4月中旬頃に、この建物ではお店が出来ないという事になりました。


その時に大きく選択肢があり、

1.おいらせ町(青森県)ではできないので、地元(東京)に戻ってどうするか考える。

2.おいらせ町(青森県)に残り、どうするか考える。


どちらにしても、お店を出すのか出さないかも考えました。


色々考えた結果、残ってお店を出すことにしました。


色々な縁があって、今この場所に辿り着いたわけですし、

地元の知り合いの方、こちらに来てお店に顔を出し、知り合えた方に

お店出します!と宣言したのに

何もしないで戻るのはダメだと思いましたので。


そこから新しいお店探しを始めました。

範囲をおいらせ町と三沢市に決めて。


1ヶ月間いくつか空き店舗を見つけ、

色々と条件等を検討して、これから

お店にしていく場所を決定しました。


5月21日に契約して、現在内装作りをしています。


次回はどんな場所か、どんなお店かを

伝えていきたいと思います。

酒処 黒部ゑ

青森県三沢市にある居酒屋。 日本酒を30種類以上をご用意し、 ウッド調の落ち着いた空間でお酒をお楽しみ頂けます。 フリーWi-Fiによるネット接続が可能。 2018年8月8日オープン!

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